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ミニマリストの食事日記 

新米ASKAファンです。「究極ズボラ&料理嫌いでもカンタンに・ローコストで・高エネルギーな食」を探究中。生きるための原始的な力をとり戻すブログ。2015年の初め、突然の心停止...からの人生リスタート。Uターン移住記・初めての海外ひとり旅マニュアル・海外滞在記も。

心臓ペースメーカー日記 冬場の睡眠についての注意 お布団を温めるのも良し悪し

恥ずかしながら「冬場は電気毛布」を長年続けてきました。
手術以後は、電磁波のこともあり、電気毛布を使ってませんが
雪国在住の身としては、未だに辛い時があります。

同じような境遇の方に向け、冬場の睡眠について書きます。

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ASKA新曲『FUKUOKA』の衝撃

「アルバムがもうすぐ、しかしその前に本に直面しなくては...!」と
喜びとハラハラとで悶絶しながら朝、目が覚めます。
陸にあげられた魚みたいにうまく呼吸ができない日さえあります。

芸能人のファンになったこともなく、音楽にも無頓着だったのに
今じゃ別人のように昼夜祈っている自分がいます...まさかこんなことに。

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極寒バイト14日間のこと ②

14日間も続けるのはムリ、辞めようか?とさえ思ったバイト。
身体が弱く、障害者手帳まで持っている人間なので
あらゆる意味で「場違い」なところに来てしまったと思いました。

しかし、今回の最大の学びは? とふり返ってみたところ
今の私に重要なことがいくつかあります。

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(夜は毎晩のようにキャンドルyoga。
 こうして何とか精神をキープしていた感じです。)

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極寒バイト14日間のこと ①

本でも映画でも、人から強く薦められたものは
なるべく期間を空けずに、手に取ってみるようにしてます。
そこには自分への強いメッセージが含まれていることが多いから。

なので家にその電話がかかってきた時、勢いでOKしてしまいました。
14日間ならいける!と思ってしまったのです。

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(外はこんな感じです。)

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ASKAさんのブログにコメントしたら...!

『×1』という新曲がブログにUPされていて、朝イチで聴きました。
バツイチの方に向けて贈ると書いてありましたが
その境遇でなくても、応援歌のように胸に染みわたりました。

でもアップテンポの曲を聴きたかったので、コメントを書いたら
なんと2時間後に「もちろんあります」とご回答の記事が !!
しかも記事の下にジャケット写真がバーンと載っていて失神でした。

もう!これは一生聴くし、どれだけ時間が経っても思い出しそう。

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(ASKAさんのblogから。)

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ストレングスファインダーをやってみたら、まともな資質が 1つ しかなかった件

ストレングスファインダーの結果にシリアスなショックを
受けている人(や記事)を、これまで見たことがないのですが
みぞおちにグッとくるような結果を叩き出してしまいました。

34ある資質の中から、強い順に5つ並べると私の場合は
収集心・戦略性・成長促進・目標志向・未来志向 と出てきました。
一見ビジョナリーですが、実現するパワーは足りない感じで
お花畑ですね、と言われたかのようです。
(全文しっかり読むとかなり酷い内容です。)

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プレ・七号食に挑戦 わりと心身に衝撃の3日間

慣れない会合が多い時期や、好きな仕事をしていない時期には
分かりやすく食生活が乱れるタイプです。
健康的な食品がメインなものの、不健康なモノもそこそこ摂り
時々、お菓子依存が発生することさえあります。
しかしそういう時は何を食べても全く美味しく感じません。

また生活スタイルのわりに「食べ過ぎ」傾向なので
これまでの食習慣をリセットしようと思って取り組みました。
飢餓感が湧いてきて、心が活性化するのを感じた3日間のレポです。

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七号食のダイエット&デトックス効果。ストイックにならずに習慣化できるのも良し!

「五号食」とか「七号食」って何だろう?と思っていましたが
寝かせ玄米を中心にした、デトックス&ダイエットが可能な
食生活のこと。本格的にやるなら2週間続けるのが良いとされています。

玄米だけ(五号食)一汁一菜(七号食)など、数字によって
メニューが違ってくるのも面白いところ。
体調&食欲に合わせて、調整しながら身体づくりを進められます。

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(写真は3日目の寝かせ玄米。)

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「重ね煮」の作り方 便利!水ナシで甘く炊き上げ、野菜の甘みをひきだす調理法。ダイエットにも!

15歳の頃から健康雑誌を愛読していて
家族には「なぜ食の仕事に就かないの?」と言われ続けてきました。
しかしこうしてブログに綴るようになるのだから、面白いもの。
自分の好きなことはずっと変わらないものだな、と噛みしめてます。
今日は数年前の健康雑誌で知り、時々作っていた「重ね煮」について。


ここ2年、すっかり記憶の片隅に追いやられていましたが
再度、生活に取り入れ、冬野菜をタップリ摂りたいと思いました。

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重ね煮とは、カンタンに言うと
水も油も使わず、塩だけで、弱火でじっくり煮込む調理法です。
野菜の陰陽を利用し、本来の味わいを引き出すものだそうです。

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