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ミニマリストの食事日記 

新米ASKAファンです。「究極ズボラ&料理嫌いでもカンタンに・ローコストで・高エネルギーな食」を探究中。生きるための原始的な力をとり戻すブログ。2015年の初め、突然の心停止...からの人生リスタート。Uターン移住記・初めての海外ひとり旅マニュアル・海外滞在記も。

ASKA『too many people』を全身で堪能中

ここ数日は、常に満面の笑みで過ごしています(怖いですね...)昨日、気絶せんばかりの気持ちで、アルバムが入った封筒を開けてしばらく握りしめました。私は新米ファンで、音楽でこんな気持ちになるのは初めてです。 (昼間からカーテンを閉め、自作のキャ…

ASKAファンの皆さまのツイートをまとめさせて頂きました!

タイムラインで流れていくのではなく、残しておきたい。こうすればいいんだ!と今更ながら、ひらめきました。私は新米ASKAファンです。過去記事にも書いていますが、昨年末に『FUKUOKA』を聴いて激しい「急性ASKA中毒」になってしまい、慢性化して今に至りま…

ASKA『700番』の感想  昨年末、急性ASKA中毒を経て

昨年、釈放5日後のクリスマス・イブに『FUKUOKA』公開。ずっと芸能人には興味がなかったのに、24日にうっかり聴いてしまい25日、急性ASKA中毒を発症。初期症状はすこぶる重かった。 あの独特の声、歌唱法(倍音には治療効果があるらしい)詞の良さ。30年以上…

初めてでもわかる!ミニASKA名鑑

新米ASKAファンなのですが、本&CDが間近でもう、ASKAブログを開くたびに動悸&息切れしてます。でも、胸が温かくなるニュースが時々入るようになってきて「かなりの右上がりの折れ線グラフ」感があるのは私だけでしょうか。 ASKAさんのインタビュー。凄まじ…

心臓ペースメーカー日記 冬場の睡眠についての注意 お布団を温めるのも良し悪し

恥ずかしながら「冬場は電気毛布」を長年続けてきました。手術以後は、電磁波のこともあり、電気毛布を使ってませんが雪国在住の身としては、未だに辛い時があります。同じような境遇の方に向け、冬場の睡眠について書きます。

ASKA新曲『FUKUOKA』の衝撃

「アルバムがもうすぐ、しかしその前に本に直面しなくては...!」と喜びとハラハラとで悶絶しながら朝、目が覚めます。陸にあげられた魚みたいにうまく呼吸ができない日さえあります。芸能人のファンになったこともなく、音楽にも無頓着だったのに今じゃ別人…

極寒バイト14日間のこと ②

14日間も続けるのはムリ、辞めようか?とさえ思ったバイト。身体が弱く、障害者手帳まで持っている人間なのであらゆる意味で「場違い」なところに来てしまったと思いました。しかし、今回の最大の学びは? とふり返ってみたところ今の私に重要なことがいくつ…

極寒バイト14日間のこと ①

本でも映画でも、人から強く薦められたものはなるべく期間を空けずに、手に取ってみるようにしてます。そこには自分への強いメッセージが含まれていることが多いから。なので家にその電話がかかってきた時、勢いでOKしてしまいました。14日間ならいける!と…

ASKAさんのブログにコメントしたら...!

『×1』という新曲がブログにUPされていて、朝イチで聴きました。バツイチの方に向けて贈ると書いてありましたがその境遇でなくても、応援歌のように胸に染みわたりました。でもアップテンポの曲を聴きたかったので、コメントを書いたらなんと2時間後に「もち…

術後の経過⑥ 2年 これからの選択、課題とか

半年ごとの記録も、早いもので6回目となりました。前回「次は自分の仕事を始めた報告を」と書きましたがまだ本格的に始めることができていません。この半年の色々な気付きを記していきたいと思います。

ストレングスファインダーをやってみたら、まともな資質が 1つ しかなかった件

ストレングスファインダーの結果にシリアスなショックを受けている人(や記事)を、これまで見たことがないのですがみぞおちにグッとくるような結果を叩き出してしまいました。34ある資質の中から、強い順に5つ並べると私の場合は収集心・戦略性・成長促進・…

プレ・七号食に挑戦 わりと心身に衝撃の3日間

慣れない会合が多い時期や、好きな仕事をしていない時期には分かりやすく食生活が乱れるタイプです。健康的な食品がメインなものの、不健康なモノもそこそこ摂り時々、お菓子依存が発生することさえあります。しかしそういう時は何を食べても全く美味しく感…

七号食のダイエット&デトックス効果。ストイックにならずに習慣化できるのも良し!

「五号食」とか「七号食」って何だろう?と思っていましたが寝かせ玄米を中心にした、デトックス&ダイエットが可能な食生活のこと。本格的にやるなら2週間続けるのが良いとされています。玄米だけ(五号食)一汁一菜(七号食)など、数字によってメニューが…

「重ね煮」の作り方 便利!水ナシで甘く炊き上げ、野菜の甘みをひきだす調理法。ダイエットにも!

15歳の頃から健康雑誌を愛読していて家族には「なぜ食の仕事に就かないの?」と言われ続けてきました。しかしこうしてブログに綴るようになるのだから、面白いもの。自分の好きなことはずっと変わらないものだな、と噛みしめてます。今日は数年前の健康雑誌…

数秘術で「1」の年である、2017年にやりたいこと

今週のお題「2017年にやりたいこと」2017年は、数秘術でいう「1」の年であり何をしても、今後の方向性が決まると言われているのでやりたいことを「行動」に移すべき時といわれています。キーワードは、準備・スタート・創造・自立。ちなみに私の個人的な数秘…

ASKAの歌をひたすら聴き続ける2016年末

音楽を聴くよりも無音が好きなので、普段はなにも聴かない。テレビやネットラジオも、せいぜい30分、長くて1時間が限界。でも今は、乾ききった土にやまない大雨が降り続けているかのように烈しい勢いで聴き続けています。12/24に出た新曲を、ただ1度 再生し…

畑仕事におすすめの万能野菜。大根を丸ごと活用する方法。

大根1本の命はこんなにも豊か。ウチの畑は、葉物よりも「根菜・豆類」がメインなのですが中でも大根は、春・夏・初秋の3回植えて、これでもかと活用します。冬場も畑に休めておけば越冬可能。干し大根にして保存食も◎で万能。もちろん葉・皮も余すところなく…

土鍋で「寝かせ玄米」の炊き方 "びっくり炊き" で作ると時短でジューシーなのでおすすめ!

(以前もこの記事を書きましたが、炊き方リニューアルです。)酵素玄米(寝かせ玄米)とは、玄米を発酵させたもの。酵素が摂れて、消化が格段に良くなるのでオススメです!東日本大震災の被災地でも、有害物質の排出のために取り入れられている食事法です。…

2016年 このブログからよく売れているもの 

普段、しっかり統計を取っているわけではないのですが安定した人気だな~とつくづく思うアイテムがあります。私がガミガミと記事を書いたり、ツイートしているからなのですが本当に心からおすすめなので、再度まとめて紹介させていただきます。やはり、自分…

突然キッチンをアトリエにして1週間。

今月初めに東京に行き、帰るや否や、キッチンをアトリエ化しました。アトリエ!とは思ってないけれど、そんな様相になってきました。もう、2カ月ぐらい経ったような気持ちでいるけれどなんとまだ1週間しか経っていないことに、自分で驚いてます。お客さま用…

心の冷えとりこそが要! リズ・ブルボー著 『自分を愛して!』 

「心を閉ざしている人は、ハートを開くために心臓手術する」とか「幼い頃に愛情を受けられないと、老いてから介護を受けることで 愛情を得ようとする」などと聞いたことがあります。またガンになりやすい人の3つのG「頑固、頑張る、我慢強い」とか。病気とは…

銀山温泉のおすすめを1記事でまとめました!

500年もの歴史を持つ銀山温泉。その名の通り、昔は銀の鉱山として栄えていたそうです。大正末期~昭和初期に建てられた、洋風の木造多層の旅館が銀山側の両岸に立ち並ぶ、昔ながらの景観が素敵です。本やPCだけ持って閉じこもって湯治するには最適な場所。ま…

タイ滞在中止・キャンドル制作・クラフトフェア 2016年秋ログ

春夏はアクティブに遊びたいですが、秋以降はひきこもるのが好き。しかし年々、1年が短く「あっという間に春!」と毎年感じてしまうのでなんとしても、今季は充実させなくてはいけません。秋(9-11月)をふり返ると、大きな動きのない下積み期。精神的にモヤ…

少人数オフ会 in 新宿 & 4日間の東京

旅行を企画しても潰れまくりの2016年でしたがこの日には照準を合わせたいと思ってました。北海道のマギーさん▶ LEAN STYLE〜リーンスタイル〜 A1理論(兄)さん▶ A1理論はミニマリストミキコさん▶ 仲良し夫婦の家計簿 との少人数オフ会です。マギーさんに…

ルイジ・コルナロ著 『無病法 極少食の威力』  西欧では歴史的に最も有名な長寿者。102歳まで十全に生きた貴族。

分厚く読みにくく、いかにも「文献」な本が届くと思ったら意外にもスッキリと薄く、平易に書かれていてビックリしました。でもだからこそ常に読み返せるし、人に貸したりもできるなと。良い買い物をしました。かつて暴飲暴食にまみれて死の淵をさまようも少…

土鍋で玄米 『びっくり炊き』するとふっくらプチプチで別モノ!浸水不要&短時間で炊き上がります♪

玄米食を始めて5年も「びっくり炊き」を実践しなかったことに反省。単に "時短な炊き方" なのだと思いこんでいたのですが先日、友人に自然派レストランに連れていってもらった時に尋常ならざるおいしさ(ふっくらプッチプチ)の玄米を食べて感動。「もしかし…

田舎暮らしは製造業 !! 

地元へのUターンで、田舎暮らしを再開して5年。引っ越しの時こそ「帰ったら二度と出れない!」という恐ろしい直感におののいていましたが、今ではすっかり根が生えてもう外で暮らしたいという思いはありません。むしろ私の "根" がまだまだ貧弱なのを感じる…

2017年のおすすめ手帳♥ やっと見つけた!奥平亜美衣さんの『引き寄せスケジュールブック』が素敵!! 

「引き寄せ」というフレーズのついた手帳なんて絶対買わないと思っていたので、まさか自分が買うとは思いませんでしたが本屋さんで見つけて、ものすごくビビッと来て、一瞬で決めました。ここ1カ月「どの手帳を買おうかな...」と迷いに迷っていたけれどこれ!…

プチ祭壇をつくったら、あたたかく神聖な感じになり居心地が激変しました。

高齢の両親と暮らしてるので、小さな祈りは毎日あるけれど感謝のための時間は「一瞬」といっても良い位でした。祈るどころか、普通にモノを考えるのにも支障が出るほど情報と電磁波にまみれてしまっている私です。田舎暮らしで半自給自足、海まで車で10分と…

手描きのビジョンボード インナーチャイルドにつながりやすい気がしてパワフル!

ビジョンボードをつくるには、めちゃくちゃ重要なポイントがあると思っていて、以前記事にしました。 リンク▶ビジョンボード(宝地図)を作ろう! 作り始めて10年、その効果&大事なポイントをシェアします。 このポイントを踏まえたうえで、もっと良い方法…

子宮委員長はる著 『美人は子宮でつくられる』

前作の『願いはすべて、子宮が叶える』を手にして7カ月週3回はお風呂に持ちこんで読んでいます。今回も迷わず予約。美容というと、とにかくルールを設けてストイックに、というイメージですが、この本は対極のことが書いてあります。外見を頑張る美容ではな…

保存食⑱ 干しイモの作り方 (おまけ:さつまいもジャム・発酵きんとん)

今年初めて、自宅の畑にさつまいもを植えてみました。ツルも食べることができ、実も多彩な食べ方ができてコスパ最強。しかし難点は保存性が良くないこと。すぐに傷んでくるので決して洗わずに、土を払い落とし、もみ殻に入れておくと良いと聞きます。それが…

西園寺マキエ著 『稼がない男。』 今でこそHotな話題だけれど、17年前から!?

久しぶりに、凄い勢いで読みました。40代後半のカップルの実話。ヨシオは「金は生きる上で最低限でいい」という価値観で定職に就かずに生きるフリーター。マキエは実家のビルの多大な借金を背負ったフリーライター。結婚も同棲もせず、恋人同士としての17年…

5日前、タイ旅行を中止 心の中を詳細にふり返る

10月15日にタイに入国する予定だったけど13日にプミポン国王が亡くなられ、情勢が予測できなかったので旅行を直前で取り止めました。自分は100%行くタイプだと思っていましたが、いざ行くとなるとやはり最悪の事態を基準とし、中止がベストと判断しました。…

心臓ペースメーカー手術をした方へ 海外旅行の前に必ずリサーチすべきこと(例:タイの場合)

心臓ペースメーカーの方が海外旅行する場合は普通よりも気を遣って準備しないと、最悪の事態もあり得ます。空港の金属探知機を通過してしまって死亡した例もあれば途上国の空港の係員に「金属探知機を通れ!」と怒られて通らせられてしまった、という例もネ…

秋のおすすめメニューを1記事で!あけびの皮の肉詰め・栗ご飯・いちじくの甘露煮・柿の白和えの作り方

新米、秋刀魚、芋煮、ラ・フランス、柿、食用菊、いちじくなど短い秋ならではの食べ物が大好き。私が毎年楽しみにしている、秋だけのメニューを紹介します。

DJ and ノマド蕎麦職人 bm-twoさんの手打ち蕎麦が美味!!

「ミニマムな手間で作れて&本格的で高波動な食」を探究する当ブログ。これまで、なかなかに美味なレシピをUPしてきたつもりです(笑)食べものの美味しい地域に住んでいるので普段、わざわざお取り寄せすることは殆どないのですが、今回は別。ブログをきっ…

冷えとり的 朝イチに飲むのは、白湯 or 満月に収穫するハーブウォーター

ただ「朝イチに白湯を飲む」というだけの健康法があります。内臓が洗われて老廃物が出ていく、消化も便通も良くなる、など様々な効果があると言われていますが、実際良い感じです。最初の一杯から実感できるので、やっていない方は試してみてください。私は…

三大欲求を満たすという基本について

お昼に眠るのは、夜に眠るのと全然違っていろいろと不思議な体験ができたりするので、貴重に思っている。生活リズムは崩れるし、何となくムダにした感はあるので極力しないようにしているタイプですが、だからこそたまに「寝よう!」と思ってシエスタするの…

音楽で「時の運」を得る 起業・移住など、大きな力が必要な時は活用しよう♪

昔から、全くといっていいほど音楽を聴かないタイプで車の運転中でさえ無音、部屋でもテレビはつけません。CDを買うのは年に3枚以内。気になる曲はYoutubeで視聴。これほど音楽に無頓着な私ですが、時々どうしても聴きたい曲が。そういう時は、もういてもた…

映画『君の名は』を観て

この2日間、なぜかイライラしていて、海に行こうが何をしようが全くおさまらなかったので、最後の手段として観に行きました。内容も、話題になっている、ということも知らないまま(疎すぎ)最初はぼんやり眺めていましたが、気づけばダラダラと涙。映画館か…

ブログを始めて1年 

早いもので1年が経っていました。ブログを書いていなければ、もっとサクッと過ぎたかもしれないけど1年って結構長い。変化が沢山ある!と嬉しい実感があります。リアルでお会いした皆さま、いつもコメントを下さる皆さま励みにさせていただいております。あ…

子宮委員長はる著 『願いはすべて、子宮が叶える』 を実践し始めて半年

以前は、自分自身をめちゃくちゃ大切にしている人を見ると苛立ちを覚えることすらありました。彼ら(彼女ら)は何だかすごく守られていて、深い安心感を感じてていつも不思議な応援の風が吹き、自分の望みをスムーズに叶えていくように見えました。でも実は…

海をひたすら堪能 岩場で、もしくは早朝に泳ぐ 2016年夏ログ

海まで車で10分のところに住んでいます。海に入れさえすれば全てが完璧!というぐらい海が大好き。5年前に東京からUターンしてからは、岩場でも泳いでいました。今年は新しいお友達を連れていくことができて大満足だった。鯛、かささご、フグ、イシダイ、あ…

冷えとり的 「腎」が弱らない暮らし ホルモンバランスの乱れ・疲労・老化の原因

35歳から徐々に衰えていくといわれる「腎」ですが疲労や老化のモトで、放っておくと悪循環を起こしていくので衰えないように、日常生活でキープする術をつけましょう。とはいえ私も最近気持ちがワクワクしなくて、また弱ってるんだと思う。やることは山盛り…

一眼レフのある暮らし ガラリと変化した日常。撮影はまるで瞑想みたい!

自分は写真センスないだろうな...って薄々わかっていたけれどこの春に一眼レフを購入したのは カメラを持って町を歩き回りたいから 写真教室の先生(86歳の写真家)が魅力的すぎるから 自分が今後始める仕事の写真を綺麗に撮りたいから 海外での撮影を楽しみ…

保存食⑰ しそジュースの作り方 赤だけでなく「青」もサッパリと美味。1年保存できます!

畑仕事をしている方なら「紫蘇が増えすぎて困る..」と嘆く気持ちも想像がつくでしょう。種がこぼれる前に抜いても、抜いても、どんどん生えてきます。しかしこれが一転、ありがたくなるのがジュースを作る時♪ウチでは、赤紫蘇だけでなく「青紫蘇」もジュース…

職場の人間関係が、その時の「自分」を教えてくれる

どういう職場に入り、そこでどういう展開になるかはその時々の自分のことを如実に表しているので非常に良いバロメーターとなります。この2週間、職場の人間関係の面で不穏な状況がありましたが自分の内側を観ることで、解決したばかりか、大きな変化があり「…

保存食⑯ 梅干しの作り方 毎日1コは食べたい!血液をアルカリに&疲労物質の乳酸を溜まりにくく!

「梅干しはカラダに良い」とはいうものの、原料は国外産で多量の添加物も入っているものが多く、昔ながらの製法で作られたものは少なくなりました。安く買うことはできますが。昔ながらの梅干しの作り方を紹介しますが、塩分がキツイので食べる量は、1日1/2…

堀江貴文著 『我が闘争』 長野刑務所で服役中に書かれた唯一の自伝

「23歳で起業してから、暇な時間は皆無だった」という堀江さんが1年9か月の服役期間に書いた自伝、非常に興味深く読みました。止まったような時間の中、狂いそうに、激しく頭を掻きむしっていたと書いてあるけれど、過去を詳細にふり返り、向き合う作業をさ…