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ミニマリストの食事日記 

新米ASKAファンです。「究極ズボラ&料理嫌いでもカンタンに・ローコストで・高エネルギーな食」を探究中。生きるための原始的な力をとり戻すブログ。2015年の初め、突然の心停止...からの人生リスタート。Uターン移住記・初めての海外ひとり旅マニュアル・海外滞在記も。

銀山温泉のおすすめを1記事でまとめました!

500年もの歴史を持つ銀山温泉。その名の通り、昔は銀の鉱山として栄えていたそうです。大正末期~昭和初期に建てられた、洋風の木造多層の旅館が銀山側の両岸に立ち並ぶ、昔ながらの景観が素敵です。本やPCだけ持って閉じこもって湯治するには最適な場所。ま…

加茂水族館 クラゲの展示数は世界一!絶体絶命からV字回復した小さな水族館

山形県鶴岡市の海沿いにある、小さな水族館ですがGW、夏休みの時期は、全国各地から多数の人が訪れます。「落ちこぼれ水族館」という呼称までつく、絶望的なまでの低迷。そしてクラゲに光明を見い出すも、より一層激しい試行錯誤の日々。しかし現在、全国か…

東京・銀座 奥田政行シェフのレストラン『ヤマガタサンダンデロ』へ

東京に滞在する時は「何を食べようか」とかなり迷うのですがまだ行っていなかったお店がありました。奥田シェフのヤマガタサンダンデロ! (JR有楽町駅から5分ほどです。お店の入口に大きな写真が!)

東京・銀座の『おいしい山形プラザ』へ 県産おすすめ品を一挙紹介します!

東京・銀座の物産店を覗いたら、思わず誇らしい気持ちがこみあげてくる事態となったので、詳しく紹介することにします。もともと物産店や産直が好きで、いろんなものをガバッと大人買いし毎日コツコツ食べるのが趣味みたいなものなんです。この日は店先に山…